lundi 3 février 2014, par
Le comité de jumelage de Pluguffan était invité à la fête des crêpes du monde organisée à Quimper les 1er et 2 février. Parmi les nombreux stands présents, le public venu en nombre a pu ainsi découvrir celui du Pays de galles qui présentait la crumpet, une petite crêpe à base de farine lait, eau et levure de boulanger. Elle a la particularité de se cuire dans un cercle et est reconnaissable à ses petits trous.
Les gallois ont l’habitude de la consommer au petit déjeuner ou à l’heure du thé, réchauffée dans le grille pain et accompagnée de beurre ou confiture.
Les 19 bénévoles ont eu de quoi faire pendant ces 2 jours et ils ne se sont pas contentés de faire des crumpets. Ils ont également initié les volontaires à une danse galloise : le Jac y do.
Une jeune équipe très motivée !